タップルーム併設ブルワリーの店舗設計をgrafが担当。
愛媛県の北西に位置する興居島で島産の食材をメインとしたフードとその場でつくられたクラフトビールをいただけるお店で、島の大工さんをはじめ、島の方々の協力のもとオープンしました。
築150年の古民家を田の字構成をベースにL字の区画分けを行い、新たにコンクリート、スチール、木など質感のあるマテリアルを使用し、素材にこだわり、島に新風を吹き込むオーナーの思いを現す空間を目指しました。
設計：松橋聡子、松田沙稀
クライアント：ごごしまビアファーム合同会社 Instagram @gogoshima_beer_farm
グラフィックデザイン：Waltz by Lucy 髙野明子
施工：株式会社大一合板商事
暖簾製作：TEXT 大江よう
把手、タップハンドル製作：合同会社iei
撮影：ROMPS 善家宏明
