本日発売のMeetsRegional6月号でgraf川西による中国茶入門「お茶と中華のおいしい関係。」、そしてgrafの「地域ブランディング」について掲載いただきました。
中国茶入門では、中国茶の説明から餃子や炒飯、麻婆豆腐に合った銘柄の紹介まで、今回の特集に沿って中国茶の魅力について、川西よりご紹介させていただきました。
地域ブランディングの紹介では、「grafによる3つの地域プロジェクト」と題して、小豆島の「小豆島カタチラボ」、滋賀県の「MUSUBU SHIGA」、そして先日発表されたばかりの天理市の「めぐみ めぐる てんり」についてご紹介いただきました。ぜひご覧ください。