第2回の「ノキサキスタンド」はあんこ屋「あんこや ペ」さんをお招きし、2日間限定の出張販売会を行います。実店舗を構えず、パン屋、カフェ、コーヒーショップ、カステラ屋などへあんこを提供されているため、日ごろ触れ合うことのないあんこ屋さん。そんな「あんこや ペ」さんのあんこは、小豆ときび糖だけで作る、優しく甘さ控えめ。今回は、小豆を洗い煮るところから実際に実演していただきながら、販売会を開催いたします。量り売りですので、100gから欲しい量だけお買い求めいただけます。また 当日graf kitchenではあんこを使った特別メニューも登場します。お気軽にお越しください。皆様のご来店お待ちしております。
第2回 graf ノキサキスタンド -あんこや ぺ-
2018年3月17日(土)・18日(日)
会場:graf studio
時間: 11:00–17:00
ノキサキスタンドとは
graf studioの入り口前デッキ部分のノキサキでの新しいスタイルの限定ショップ。
ここでは、幅広い専門分野のスタッフが活動するgrafが出会った、まだ知られていない魅力的なモノや人々を不定期に紹介。grafから少しだけとび出た入り口だからこそ気軽に立ち寄れ、身近にふれあうことができます。